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Aprikosensorbet in seinem Geist

1/2 l Aprikosensorbet
0,1 ml Aprikosengeist
frische Minze
Zitronensaft
Zucker

Den Rand der Sektschalen mit Zitronensaft anfeuchten und in Zucker stellen.

In jede Sektschale zwei Kugeln Sorbet geben, mit etwas  Aprikosengeist beträufeln und einem Minzeblatt garnieren

© by Rüdiger Schreiner

Stand:    01.05.2005       © Fein Sössje