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Die Rezepte sind immer für 4 Personen
gerechnet. Sie erreichen die Rezepte
durch Anklicken der Abbildungen.
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Obatzda (046) |
Riesengarnelen mit mariniertem
Gemüse (047) |
Gorgonzola-Lauchtörtchen mit Salat (035) |
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Bunter Salatteller mit Riesengarnelen (038) |
Antipasta-Vorspeisenteller (016) |
Salat mit sautierten Meeresfrüchten
(043) |
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Krabbensalat in Cognaccreme
(019) |
Schinkenrosetten aus Parma
(032) |
Parmesanknödel auf Tomatengusto (055) |
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Caesars Salad mit Putenwürfel
und Croutons (084) |
Sommersalate mit Kalbsleberstreifen
(008) |
Tomatenkuchen "Toscana" (066) |
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Entenbrust orientalisch (073) |
Grobe Leberwursttaler
auf Salat (076) |
Kleiner Frühlingssalat mit
Geflügelcroutons (084) |
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Gefüllter Hummer mit
Spargelsalat (089) |
Carpaccio vom Rind
mit Rucola Parmesan (093) |
Gänseleberschnitzel auf Birnenragout
(098) |
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Gefülltes Hähnchenbrüstchen mit Fetakäse
(104) |
Entenbrust mit Birnenspalten
und Roquefort (109) |
Tartar von Räucherforelle und Lachs (111) |